Sorvete de uva saudável (sem açúcar)
Ingredientes
• 2 xícaras de uva (de preferência sem sementes)
• 1 banana madura congelada
• 1/2 pote de iogurte natural (opcional, para deixar mais cremoso)
Modo de preparo
1. Lave bem as uvas e leve ao freezer por pelo menos 4 horas.
2. No liquidificador ou processador, coloque:
• As uvas congeladas
• A banana congelada
• O iogurte (opcional)
3. Bata até formar um creme bem homogêneo.
4. Sirva na hora como sorvete cremoso ou leve ao freezer por mais 1 hora para ficar mais firme.
Dicas
• Se quiser mais doce, use uva bem madura (não precisa açúcar).
• Pode substituir o iogurte por leite vegetal.
• Dá pra coar antes de congelar se quiser sem casca.
Benefícios
• Rico em antioxidantes
• Sem açúcar refinado
• Mais natural e leve
