Sobremesa Charge
Ingredientes
* 1 caixa de leite condensado
* 2 caixas de creme de leite
* 500 ml de leite
* 2 colheres de sopa de amido de milho
* 1 colher de sopa de manteiga
* 150 g de amendoim torrado e triturado
* 200 g de chocolate meio amargo
* 4 colheres de sopa de doce de leite
Modo de preparo
Creme
1. Em uma panela, coloque o leite condensado, 1 caixa de creme de leite, o leite, o amido e a manteiga.
2. Mexa em fogo médio até engrossar.
3. Acrescente metade do amendoim triturado e misture.
4. Coloque em uma travessa.
Cobertura
1. Derreta o chocolate e misture com a outra caixa de creme de leite.
2. Acrescente o doce de leite e mexa até ficar homogêneo.
3. Despeje sobre o creme.
Finalização
* Salpique o restante do amendoim por cima.
* Leve à geladeira por pelo menos 3 horas.
Fica parecendo o chocolate Charge, bem cremosa e perfeita para servir gelada.
