Home Receita do Dia Pudim de leite ninho

Pudim de leite ninho

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Pudim de leite ninho

Pudim de leite ninho

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
• 4 ovos
• 1 xícara de leite em pó (Ninho)
• Calda de caramelo (opcional)

Instruções:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Prepare a calda de caramelo e coloque-a no fundo de uma forma para pudim. Deixe esfriar.
3. No liquidificador, bata o leite condensado, o leite em pó, os ovos e o leite comum até obter uma mistura homogênea.
4. Despeje a mistura na forma com a calda.
5. Cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno em banho-maria por cerca de 1 hora.
6. Após 1 hora, remova o papel alumínio e faça o teste do palito para verificar se o pudim está pronto. Se o palito sair limpo, está pronto.
7. Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.
8. Leve à geladeira por algumas horas antes de servir.

Espero que goste!

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