Páscoa de 2025 tem inflação de 5,3% nos produtos tradicionais
A Páscoa de 2025 está mais cara para os brasileiros. De acordo com levantamento da Fundação Getulio Vargas (FGV), os itens mais consumidos durante a celebração religiosa apresentaram uma inflação média de 5,3% em relação ao mesmo período de 2024. O aumento é puxado principalmente pelos chocolates, azeite de oliva, peixes, vinhos e bacalhau.
Entre os destaques, o azeite de oliva é o produto que mais encareceu nos últimos anos. Em cinco anos, o preço do item acumulou uma alta de 119,4%, tornando-se um dos principais vilões da ceia pascal. Os chocolates também subiram, influenciados pela valorização do cacau no mercado internacional e pelos custos de produção.
Além disso, itens como o bacalhau, tradicional na Sexta-feira Santa, tiveram reajustes devido à alta do dólar e às dificuldades de importação em alguns portos. Vinhos e ovos de Páscoa também registraram elevações de preços acima da inflação geral.
Segundo especialistas, a inflação sazonal da Páscoa reflete tanto a pressão do mercado global quanto os gargalos na produção nacional, e pode afetar diretamente o consumo das famílias de menor renda. Supermercados e redes varejistas estão apostando em promoções e kits alternativos para tentar manter o volume de vendas.
