Nuggets de frango caseiros
Ingredientes:
• 500g de peito de frango sem pele e sem ossos
• 1 xícara de farinha de rosca
• 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
• 1 ovo
• 1/4 de xícara de leite
• 1 colher de chá de sal
• 1/2 colher de chá de pimenta
• 1/2 colher de chá de alho em pó
• 1/2 colher de chá de cebola em pó
• Óleo para fritar
Instruções:
1. Corte o peito de frango em pedaços pequenos, do tamanho desejado para os nuggets.
2. Em uma tigela, misture a farinha de rosca, o queijo parmesão, o sal, a pimenta, o alho em pó e a cebola em pó.
3. Em outra tigela, bata o ovo e misture o leite.
4. Passe os pedaços de frango na mistura de ovo e leite e, em seguida, na mistura de farinha de rosca, cobrindo-os bem.
5. Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Certifique-se de que o óleo esteja quente o suficiente para fritar os nuggets.
6. Frite os nuggets de frango por cerca de 3-4 minutos de cada lado, ou até que fiquem dourados e cozidos por dentro.
7. Retire os nuggets da frigideira e coloque-os em papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
8. Sirva os nuggets de frango caseiros com seu molho favorito e aproveite!
Lembre-se de tomar cuidado ao lidar com óleo quente, e certifique-se de que os nuggets estejam cozidos por dentro antes de consumi-los. Bom apetite!
