MACARRONESE
Meio kg de macarrão parafuso
150 g de uva passas
1 lata de milho
1 lata de ervilha
150 g de presunto
150 g de mussarela
1 linguiça calabresa
Azeitona
Salsinha e cebolinha
Maionese a gosto
Sal a gosto
Modo de preparo
Cozinhe o macarrão como de costume, reserve.
Lave as uvas passas, a azeitona, a salsinha, a cebolinha, o milho, a ervilha e deixe secar.
Corte o presunto e a mussarela da forma que achar melhor.
A lingüiça corte em pedaços para fritar.
Se preferir tire a pele.
Depois de tudo pronto, misture todos os ingredientes no macarrão.
Acrescente a maionese na quantidade de sua preferência e sal a gosto.
Sirva acompanhado de uma carne de sua preferência.
Fonte: tudo gostoso
