Grostoli com massa de sonho
Ingredientes:
* 2 ovos
* 3 colheres de açúcar
* 2 colheres de manteiga ou margarina
* 1 xícara de leite morno
* 1 colher de fermento biológico seco
* 1 pitada de sal
* Farinha de trigo até dar ponto
* Açúcar e canela para finalizar
Modo de preparo:
Misture o leite morno, o açúcar e o fermento. Deixe descansar por alguns minutos. Acrescente os ovos, a manteiga, o sal e vá colocando a farinha aos poucos até formar uma massa macia.
Sove bem e deixe crescer até dobrar de volume. Depois, abra a massa, corte em tiras, faça o formato tradicional do grostoli e frite em óleo quente até dourar.
Finalize passando no açúcar com canela.
Fica fofinho, sequinho e com gostinho de receita de vó.
