Gelado de Abacaxi
📝 Ingredientes
• 1 abacaxi médio picado
• 1 xícara de açúcar
• 2 xícaras de água
• 2 caixinhas de gelatina sabor abacaxi
• 1 lata ou caixa de creme de leite
• 1 lata de leite condensado
👩🍳 Modo de preparo
1. Em uma panela, coloque o abacaxi picado, o açúcar e a água.
2. Leve ao fogo e deixe ferver por 15 minutos, até o abacaxi ficar bem macio.
3. Desligue o fogo e ainda quente, dissolva as gelatinas de abacaxi na mistura.
4. Deixe esfriar completamente.
5. Depois de frio, acrescente o leite condensado e o creme de leite, misturando bem.
6. Despeje em um refratário ou em taças individuais.
7. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, até ficar bem gelado e consistente.
✨ Dica
Se quiser, finalize com coco ralado, raspas de limão ou pedacinhos de hortelã para dar um toque especial.
