Frango ao molho de laranja
Ingredientes:
• 4 filés de peito de frango
• Suco de 2 laranjas
• 1 colher (sopa) de mel
• 1 dente de alho picado
• Sal e pimenta a gosto
• 1 colher (sopa) de manteiga
Modo de preparo:
1. Tempere os filés de frango com sal, pimenta e alho.
2. Grelhe os filés até ficarem dourados e reserve.
3. Na mesma frigideira, adicione o suco de laranja e o mel, deixando reduzir até formar um molho.
4. Acrescente a manteiga para dar brilho e consistência ao molho.
5. Sirva o frango com o molho por cima, acompanhado de arroz branco e legumes (brócolis, cenoura e abobrinha) salteados no azeite.
Esse prato é leve, saboroso e fácil de preparar!
