Frango à milanesa de aveia
Ingredientes
4 filés de frango
1 xícara (chá) de farinha de aveia ou aveia em flocos finos
2 claras de ovo
1 colher (chá) de sal
2 dentes de alho
Suco de 1 limão
1 colher (sopa) de mostarda
1 colher (sopa) de óleo
Modo de preparo
Tempere os filés com sal, limão, óleo e mostarda.
Deixe pegar o gosto por pelo menos 30 minutos.
Passe os filés na clara e depois na aveia.
Forre uma forma com papel manteiga e distribua os filés.
Deixe no forno médio por 40 minutos.
Fonte: comidaereceitas.com.br