Farofa de Banana com Cream Cracker: rápida, diferente e irresistível
Ingredientes
400 g de Biscoito Todeschini Cream Cracker
3 colheres (sopa) de manteiga
Fios de azeite
2 cebolas picadas
4 dentes de alho picados
3 bananas-da-terra cortadas em cubos
1/2 xícara (chá) de salsa picada
1 pitada de sal
Modo de preparo
1 – Coloque na frigideira a manteiga e o azeite. Deixe derreter. Junte a cebola, o alho e deixe dourar. Acrescente a banana.
2 – Triture os biscoitos e junte ao refogado. Tempere com sal.
3 – Finalize com salsa picada e misture bem.
