ESTROGONOFE DE FRANGO COM BACON
INGREDIENTES
500 g de peito de frango
1/2 caixa de bacon fatiado
1 tomate bem maduro
1 lata de milho verde
1 caixa de creme de leite
1/2 lata de molho de tomate
MODO DE PREPARO
Corte o frango em cubinhos.
Pique o bacon em pedaços bem pequenos.
Pique o tomate em cubinhos.
Frite o bacon até ficar sequinho e separe.
Doure o frango com sal, pimenta-do-reino e outros temperos numa panela sem muito óleo.
Acrescente bacon na panela do frango e refogue.
Coloque o tomate até formar caldinho.
Coloque o molho de tomate e o milho verde.
Deixe cozinhar e desligue.
Coloque o creme de leite aos poucos enquanto mexe.
Sirva com arroz branco, salada de tomate e batata palha.
Fonte: Tudo Gostoso
