Frango na Airfryer
Ingredientes:
– Peitos de frango ou coxas
– Sal grosso
– Pimenta-do-reino preta (opcional)
– Alho picado (opcional)
– Chimichurri (tempero típico gaúcho)
– Azeite de oliva
– Limão
Instruções:
1. Tempere os pedaços de frango com sal grosso, pimenta-do-reino, alho picado, chimichurri e um fio de azeite de oliva. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos.
2. Pré-aqueça a airfryer a 180°C por alguns minutos.
3. Coloque os pedaços de frango na cesta da airfryer, certificando-se de não amontoá-los para que o ar circule bem ao redor de cada pedaço.
4. Asse o frango a 180°C na airfryer por cerca de 20-25 minutos, virando os pedaços na metade do tempo.
5. Verifique a temperatura interna do frango para garantir que esteja cozido por completo. Deve atingir pelo menos 75°C.
6. Retire o frango da airfryer e regue com um pouco de suco de limão antes de servir.
Lembre-se de que os tempos de cozimento podem variar com base na potência da sua airfryer e no tamanho dos pedaços de frango. Sempre verifique a temperatura interna para garantir a segurança alimentar.
Sirva o frango com acompanhamentos tradicionais, como arroz, feijão tropeiro, farofa e salada. Bom apetite!
