Bolo de Fubá com Leite Condensado

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Homemade round cake made of green corn and cheese, known as

Bolo de Fubá com Leite Condensado
Ingredientes

200 gr de margarina

1 lata de leite condensado

4 unidades de ovo

1 xícara (chá) de fubá

1 xícara (chá) de leite

1 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento químico em pó
Como Fazer

1. Bata na batedeira,a margarina com os ovos e o leite condensado,até obter um creme.
2. Junte aos poucos o fubá,alternando com o leite.
3. Por último,misture levemente (sem bater) a farinha de trigo peneirada com o fermento.
4. Despeje a massa em uma fôrma de orifício,untada com margarina e polvilhada com farinha.
5. Leve em forno moderado a 160ºC,pré-aquecido,até assar.
Fonte: cybercook.com.br

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