Bolinho de Banana Fácil

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Bolinho de Banana Fácil

Ingredientes

Ovo 1 unidade

Farinha de trigo 2 xícaras (chá)

Açúcar 1 xícara (chá)

Fermento químico em pó 1 colher (sobremesa)

Leite a gosto

Banana Prata 6 unidades

Como Fazer

1. Misture muito bem a farinha, açúcar, ovo e o fermento.
2. Incorpore nesta massa a banana amassada.
3. Se a massa ficar dura, coloque um pouco de leite.
4. Frite às colheradas em óleo quente e escorra o excesso da gordura em papel toalha.
5. Depois de escorridos jogue açúcar com canela por cima e sirva.
Fonte: Agência Brasil

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