Bolinho de Banana Fácil
Ingredientes
Ovo 1 unidade
Farinha de trigo 2 xícaras (chá)
Açúcar 1 xícara (chá)
Fermento químico em pó 1 colher (sobremesa)
Leite a gosto
Banana Prata 6 unidades
Como Fazer
1. Misture muito bem a farinha, açúcar, ovo e o fermento.
2. Incorpore nesta massa a banana amassada.
3. Se a massa ficar dura, coloque um pouco de leite.
4. Frite às colheradas em óleo quente e escorra o excesso da gordura em papel toalha.
5. Depois de escorridos jogue açúcar com canela por cima e sirva.
Fonte: Agência Brasil