Bolinho de banana com carne na air fryer
Ingredientes:
• 2 bananas maduras (amassadas)
• 300g de carne moída
• 1/2 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 2 colheres de sopa de farinha de aveia ou trigo
• 1 ovo
• Cheiro-verde a gosto
• Sal e pimenta a gosto
• 1 colher de chá de páprica (opcional)
• 1 colher de sopa de queijo ralado (opcional)
Modo de preparo:
1. Prepare a mistura
Em uma tigela, coloque a banana amassada, a carne moída, a cebola, o alho e misture bem.
2. Adicione os demais ingredientes
Acrescente o ovo, a farinha, temperos e o cheiro-verde. Misture até formar uma massa homogênea.
3. Modele os bolinhos
Faça bolinhos pequenos ou no formato de croquete.
4. Leve à air fryer
• Preaqueça a air fryer a 180°C por 5 minutos
• Coloque os bolinhos (sem sobrepor)
• Asse por 15 a 20 minutos, virando na metade do tempo
5. Finalize
Quando estiverem douradinhos por fora, estão prontos!
Dica:
Se quiser mais crocância, pincele um pouquinho de azeite antes de levar à air fryer.
