Bauru de forno com pão de forma
Ingredientes:
• 1 pacote de pão de forma (sem casca, se preferir)
• 200g de presunto
• 200g de queijo mussarela
• 2 tomates em rodelas
• 1/2 cebola em rodelas (opcional)
• Orégano a gosto
• Maionese ou requeijão para passar
Para o creme:
• 3 ovos
• 1 caixa de creme de leite
• 1/2 xícara de leite
• Sal a gosto
Modo de preparo:
1. Montagem da base:
Em uma forma untada, faça uma camada com o pão de forma.
2. Recheio:
Passe maionese ou requeijão sobre o pão.
Coloque presunto, queijo, tomate, cebola e salpique orégano.
3. Segunda camada:
Cubra com mais pão de forma e repita o recheio, se quiser mais camadas.
4. Creme:
Bata os ovos, o creme de leite, o leite e o sal.
Despeje por cima de tudo, espalhando bem.
5. Finalização:
Se quiser, coloque mais queijo por cima e orégano.
6. Forno:
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 a 40 minutos, até dourar.
Dica:
Espere uns minutinhos antes de cortar — isso ajuda a firmar e ficar mais bonito na hora de servir.
