Batata Acebolada de Forno
Ingredientes:
* 1 kg de batatas
* 2 cebolas grandes em rodelas
* 3 dentes de alho picados
* Azeite a gosto
* Sal e pimenta-do-reino
* Orégano e cheiro-verde
* Queijo ralado (opcional)
Modo de preparo:
1. Corte as batatas em rodelas ou cubos e cozinhe por cerca de 5 minutos.
2. Escorra e coloque em uma forma untada.
3. Misture a cebola, o alho, azeite e os temperos.
4. Espalhe tudo sobre as batatas.
5. Se quiser, finalize com queijo ralado.
6. Leve ao forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 35 minutos, mexendo na metade do tempo.
Fica douradinha, saborosa e perfeita para acompanhar carnes ou churrasco
