Arroz Cremoso com Calabresa
Ingredientes:
• Calabresa em cubos
• 1 xícara e ½ de arroz cru (cerca de 200 ml)
• ½ lata de creme de leite
• ½ extrato de tomate
• Milho
• Requeijão
• Queijo muçarela
• Alho, sal, cebola e temperos verdes a gosto
Modo de preparo:
1. Em uma panela, frite a calabresa até dourar.
2. Acrescente o alho, sal e cebola, refogando bem.
3. Adicione o arroz cru, o creme de leite, o extrato de tomate, o milho e o requeijão.
4. Misture bem e deixe o arroz cozinhar até atingir a maciez desejada.
5. Quando o arroz estiver no ponto, acrescente o queijo muçarela e finalize com temperos verdes frescos.
6. Sirva quente, acompanhado de batata palha, se desejar.
💡 Dica: O prato fica cremoso e muito saboroso.
