TORTA DE BRÓCOLIS COM BATATA

TORTA DE BRÓCOLIS COM BATATA

INGREDIENTES
500g de brócolis precozido

400g de batata cozida espremida
4 ovos
1 lata de creme de leite
1 copo de requeijão cremoso (250g)
50 g de queijo parmesão ralado
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Óleo para untar

MODO DE PREPARO
Em um refratário pequeno untado com óleo, coloque o brócolis e reserve.
Em uma tigela misture o restante dos ingredientes e espalhe sobre o brócolis.
Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar levemente.
Retire do forno e sirva.

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