NOZINHO DE COCO

NOZINHO DE COCO
INGREDIENTES
1 copo de leite morno
1 copo de água morna
2 colheres de fermento em pó
1 copo de açúcar
3 ovos
1 pitada de sal
1 kg de farinha de trigo
200 g de coco ralado

MODO DE PREPARO
Coloque os ingredientes em uma vasilha.
Amasse bem até o ponto de enrolar.
Deixe-a descansar e crescer por 4 horas.
Após esse período, enrole formando nozinhos.
Deixe descansar e crescer por mais 1 hora.
Frite em fogo brando até ficar douradinho.
Em seguida passe o coco

Fonte: Tudo Gostoso

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