Com ingrediente que simboliza fartura e prosperidade, prepare essa deliciosa salada de frutas para as festas de fim de ano! Confira dicas da receita com outra sugestão deliciosa!
Ingredientes
- ½ melão amarelo cortado em cubinhos;
- 1 abacaxi médio limpo e cortado em cubinhos;
- 3 peras cortadas em cubinhos;
- 1 manga grande cortada em cubinhos;
- 2 romãs grandes abertas e desfeitas em bagos;
- Castanhas do Pará em fatias finas.
Ingredientes Molho
- ½ xícara (chá) de suco de laranja;
- ½xícara (chá) de mel;
- 1 colher (sopa) de raspas de casca de laranja.
Modo de Preparo
- Numa tigela, misture as frutas, cubra e leve para gelar.
- Em outro recipiente, misture os ingredientes do molho.
Dicas de Mãe
Rendimento aproximado de 10 porções.
Para retirar os grãos da romã, corte a fruta ao meio e coloque-a numa tigela com água, abrindo a casca com as mãos.
Se preferir, poderá acrescentar mais frutas de sua preferência.
Para servir, distribua em taças, a salada regada com o molho.
