INGREDIENTES
- 1 pacote de bolacha maria;
- 1 lata de leite condensado;
- 1/2 l de leite;
- 3 ovos;
- 3 colheres de sopa cheias de maisena;
- 5 maracujás grandes.
MODO DE PREPARO
- Leve ao fogo o leite, o leite condensado, as gemas e a maisena.
- Cozinhe até engrossar.
- Deixe esfriar.
- Bata no liquidificador 2 maracujás com meio copo d’água.
- Coe e coloque o suco no creme frio junto com a polpa de 1 maracujá.
- Bata as claras em neve e misture no creme.
- Bata no liquidificador 1 maracujá com 1 copo d’água.
- Coe e use para molhar as bolachas.
- Monte a torta, intercale as camadas de bolacha e o creme.
- Termine com o creme e enfeite com a polpa de 1 maracujá.
