PÃO DE QUEIJO COM CALABRESA

PÃO DE QUEIJO COM CALABRESA

INGREDIENTES

100 ml de leite
100 ml de óleo
2 ovos inteiros
100 g de queijo parmesão ralado
250 g de polvilho doce (peneirado)
1 colher (sopa) fermento em pó
150 g de queijo provolone (pedacinhos pequenos)
150 g de calabresa (pedacinhos pequenos)
sal a gosto

MODO DE PREPARO

Bater no liquidificador o leite, óleo e os ovos até que fiquem homogêneos.
Colocar a mistura em uma tigela e misturar aos poucos o polvilho doce.
Acrescentar o queijo parmesão, a calabresa já frita e o queijo provolone e misturar bem.
Colocar em uma forma com furo e levar ao forno preaquecido a 180ºC e assar por 40 a 50 minutos.

Artigo anterior
Próximo artigoFiocruz confirma dois primeiros casos da variante Delta no RS