INGREDIENTES
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4 xícaras de chá de arroz, cozido em água e sal
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100 g de presunto cortado em tirinhas
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100 g de queijo mussarela cortado em tirinhas
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350 g de creme de leite
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1 xícara de chá de leite
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3 gemas de ovo
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1 tempero verde picado a gosto
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Sal temperado a gosto
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1 manteiga para untar
MODO DE PREPARO
- Em uma vasilha coloque o creme de leite, o leite, as gemas, o tempero verde, o sal e misture bem.
- Unte um refratário com manteiga, coloque uma camada de arroz, o molho cremoso, uma camada de presunto e outra de queijo.
- Novamente uma camada de arroz, o restante do presunto e do queijo. Termine colocando o restante do molho cremoso. Leve ao forno pré-aquecido até derreter o queijo.
- Sirva em seguida.
- Bom apetite!