FILÉ DE PEIXE ASSADO COM MOLHO DE LARANJA

1. Tempere os filés com o suco de limão, o sal e a pimenta
2. Reserve por 15 minutos
3. Preaqueça o forno em temperatura baixa (150ºC)
4. Passe os filés pelo óleo e pelo biscoito
5. Arrume-os em uma assadeira média (33 x 23 cm) e leve ao forno por 45 minutos ou até dourarem
6. Dissolva a o amido de milho MAIZENA® no suco de laranja e reserve
7. Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio e refogue a cebola
8. Junte o amido de milho MAIZENA® dissolvido, abaixe o fogo e cozinhe, mexendo sempre, até engrossar
9. Retire e sirva os filés acompanhados do molho

INFORMAÇÕES ADICIONAIS

• Dica: Se desejar, salpique sobre o molho 1 colher (chá) de pimenta em grão (rosa ou pimenta-do-reino verde).