ARROZ CARRETEIRO DELÍCIA (COM SOBRAS DE CHURRASCO)

0
4302

INGREDIENTES

  • 2 xícaras de arroz
  • 6 dentes de alho picados
  • 1 cebola grande picada
  • 2 tomates picados
  • 1/2 pimentão amarelo picado
  • Cheiro verde a gosto
  • Sal a gosto
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 1 caixinha de molho de tomates pronto (opcional)
  • Sobras de carne, frango, porco e/ou linguiça de churrasco

MODO DE PREPARO

  1. Em uma panela grande refogue com óleo, o alho, a cebola e o pimentão, quando amolecerem junte as carnes picadas e deixe refogar mais um pouco
  2. Junte os tomates e em seguida o arroz, cubra com água e deixe cozinhar
  3. Nessa hora pode-se juntar o molho de tomates
  4. Avalie durante o cozimento se será necessário acrescentar mais sal
  5. Quando o o arroz estiver quase cozido, salpique cheiro verde e sirva em seguida

Deixe uma resposta