INGREDIENTES
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1 embalagem de biscoito tortinhas de chocolate suíço picado grosseiramente
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150g de merengues
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chocolate ao leite ralado
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Ingredientes para o creme:
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1 lata de leite condensado
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1 lata de creme de leite
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2 medidas da lata com leite
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2 gemas peneiradas
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2 colheres sopa de maisena
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2 colheres sopa de manteiga
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2 colheres sopa de licor de chocolate
MODO DE PREPARO
- Para o creme, junte os ingredientes em uma panela, com exceção do licor de chocolate.
- Leve ao fogo médio, mexendo até engrossar.
- Deixe esfriar, acrescente o licor de chocolate e mexa delicadamente. Reserve.
- Em um refratário pequeno, coloque uma camada de creme, uma camada de tortinhas de chocolate suíço e uma camada de merengues.
- Repita as camadas.
- Por cima, coloque uma camada de creme, espalhe por cima o chocolate ralado.
- Decore com os biscoitos e suspiro.
- Leve à geladeira por 3 h. antes de servir.
