TORTA DE SORVETE
INGREDIENTES
2 pacotes de biscoitos recheados de chocolate
3 colheres de sopa de manteiga
1 pote de sorvete de creme
400 ml de leite bem gelado
2 pacotes de biscoitos de chocolate
MODO DE PREPARO
Em uma tigela, misture o biscoito triturado com a manteiga e forre o fundo de uma fôrma de aro removível. Reserve. Na batedira bata do sorvete de creme com o leite gelado por 4 min até ficar homogêneo misture com metade do biscoito triturado, espalhe na fôrma, sobre a massa de biscoito e leve à geladeira por 6 horas. Retire, desenforme e cubra com o restante do biscoito, ou com uma ganache de chocolate fria.