DELÍCIA DE SALSICHA

0
1365

DELÍCIA DE SALSICHA

INGREDIENTES

  • 500 g de salsicha

  • 8 batatas médias

  • 300 g bacon em cubinhos

  • 1 lata creme de leite sem soro

  • 1 copo requeijão

  • 2 colheres margarina

  • 1/2 copo leite

  • 1 pacote batata palha

  • 300 g mussarela

  • 50 g parmesão ralado

  • sal a gosto

MODO DE PREPARO

  1. Ferva a salsicha, corte no meio na vertical e reserve

  2. Cozinhe as batatas até ponto de purê

  3. Amasse as batatas e acrescente a margarina, o leite e o sal, misturando até formar o purê

  4. Em uma panela frite bem o bacon e, em seguida, acrescente o requeijão e o creme de leite

  5. Mexa apenas até misturar bem, sem deixar ferver

  6. Em um refratário, distribua as salsichas até cobrir todo o fundo

  7. Acrescente metade da mussarela em cima formando outra camada

  8. Faça uma camada com todo o purê

  9. Outra camada de mussarela

  10. Jogue o creme de bacon por cima de tudo, espalhando até formar outra camada

  11. Acrescente o parmesão por cima e finalize com a batata palha

  12. Leve ao forno a 250º C por 15 minutos, apenas para derreter e gratinar o queijo

Deixe uma resposta