NEGA MALUCA FOFINHA FOFINHA

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NEGA MALUCA FOFINHA FOFINHA
INGREDIENTES
3 claras em neve
3 gemas
1 xícara de açúcar
1 xícara de chocolate em pó
1/2 xícara de óleo
1 xícara de aguá fervendo
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de fermento em pó
MODO DE PREPARO
Bata as claras em neve e reserve
Bata na batedeira ou a mão o açúcar, o chocolate em pó e as gemas
Depois acrescente o óleo, metade da água e metade da farinha de trigo
Mexa bem e junte o restante da água e da farinha de trigo
Misture levemente as claras em neve à massa
Salpique o fermento em pó sobre a massa e misture
Coloque em uma assadeira untada
Leve ao forno preaquecido, em temperatura média, por 40 minutos

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