Rocombole de abobrinha recheado de peru e catupiry

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Ingredientes

5 ovos
sal a gosto
1 pacote de queijo parmesão ralado
2 abobrinhas raladas
pimenta a gosto
catupiry
fatias de peito de peru

Modo de preparo

Bata os ovos com o sal a pimenta, o parmesão ralado e as abobrinhas raladas.
Unte uma forma com óleo e coloque papel manteiga ou folhas de papel toalha, feito isso acrescente a massa do rocombole, le ve ao forno pré aquecido por aproximadamente 20 minutos.
Retire do forno e desenforme em cima de duas folhas de papel toalha, acrescente o catupiry e as fatias de peito de peru e enrole como rocombole, feito isso você corta fatias e serve.

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