sábado, 25 / junho / 2022

Culinária e Receitas

Bolinho de batata com salsinha

06/02/2017

Ingredientes

1/2 kg de batata cozida (escorrida e amassada)
1 ovo
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
8 salsichas aferventadas e picadas
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
Sal a gosto

Para empanar

Ovo batido e farinha de rosa

Modo de preparo

Em um recipiente, junte a batata, o ovo, o queijo parmesão ralado, a salsicha picada, a farinha de trigo e o sal
Misture até formar uma massa homogênea
Faça os bolinhos, passe no ovo e na farinha de rosca
Frite no óleo bem quente até dourar

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