Lasanha de Batatas

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Ingredientes

5 batatas grandes cozidas al dente e cortadas em fatias no sentido do comprimento
sal e pimenta a gosto
prezunto
queijo
becon frito a vontade
1 creme de leite ou requeijão, ou os dois juntos

Modo de Preparo

Monte a primeira camada de batatas
Coloque a segunda camada de presunto e queijo, e vá alternando camadas até acabarem os ingredientes, sendo que a do meio deverá ser de bacon.
A última camada deverá ser de queijo muzzarela ralada, uma camada bem generosa
Em um recipiente misture o creme de leite, o requeijão e os dois ovos, tempere com sal e coloque por cima da muzzarela ralada.
Leve ao forno a 180 graus até gratinar e ficar levemente dourado.
Sirva acompanhado com o que você quiser, esse prato cai muito bem com carne assada.

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