INGREDIENTES
- 1 xícara(s) fubá
- 500 mililitro(s) água fria
- 500 mililitro(s) água fervente (05 minutos em potência alta)
- a gosto sal ou 01 tablete de caldo de galinha
- 1 colher(es) de sopa manteiga ou margarina.
MODO DE PREPARO
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1.Dissolva o fubá na água fria.
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2.Aqueça a água em um refratário, por 5 minutos em potência alta, desmanche ali o caldo de galinha e junte uma colher de manteiga.
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3.Acrescente a água fervente já com os temperos ao fubá dissolvido e leve ao forno microondas por 12 a 14 minutos na potência alta.
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4.Mexa duas vezes: aos 5 e aos 10 minutos. Deixe em tempo de espera.
DICA
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1.Se quiser polenta para fritar, deixe de 14 a 16 minutos (a variação de tempo se deve aos diferentes tipos de forno).
