1/2 kg de peito de frango cortado em tiras ou em cubos
1 colher de margarina
1 dente de alho amassado
1 colher de sopa de cebola picada
sal a gosto
1/2 l. de leite
3 colheres de amido de milho
1 caixinha de creme de leite, 200g
200g de queijo parmesão ralado
Modo de Preparo
Refogue o frango no óleo com o alho , a cebola e o sal. Numa panela à parte, junte o leite ao amido e deixe cozinhar até engrossar. Quando ficar um mingau junte o creme de leite e o parmesão e coloque sobre o frango. É uma delíciaaaaa!