NINHOS DE COCO E CHOCOLATE

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INGREDIENTES

  • 200 gr. de coco ralado
  • 200 gr. de leite condensado
  • 1 colher de chá de baunilha
  • 1 clara
  • 30 gr. de açúcar
  • 300 gr. de chocolate
  • 1 pacote de choc bolas

MODO DE PREPARO

  • misture o coco com o leite condensado
  • junte a baunilha e reserve
  • bata a clara em neve
  • junte o açúcar e bata até pontos firmes
  • junte ao coco e misture bem
  • faça bolas e coloque sobre uma assadeira forrada com papel manteiga ou silpat
  • pressione o centro para formar um ninho
  • leve ao forno pré aquecido à 180 graus por aproximadamente 25 minutos
  • retire e deixe esfriar
  • mergulhe a parte de baixo no chocolate e coloque sobre papel manteiga
  • espalhe um pouco de chocolate no centro e cole as choc bolas
  • leve à geladeira por 10 minutos até firmar bem o chocolate

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