Hambúrguer de batata-doce com cenoura

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Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de Batata-doce amassadas (purê)
  • 1 xícara (chá) de cenoura ralada crua
  • 2 colheres (sopa) de mostarda dijon (francesa)
  • 5 colheres (sopa) de flocos de milho

Modo de preparo

Em uma tigela, misture todos os ingredientes, menos os flocos de milho. Em seguida, faça bolinhos em formato de mini-hambúrguer.  Depois, passe-os nos flocos de milho. Leve ao forno preaquecido a 250ºC por 30 minutos.

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