PIZZA DE MORANGO COM CHOCOLATE

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Ingredientes para um disco de pizza:

  • 1 xícara (chá) de leite;
  • 1 ovo;
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de margarina;
  • 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo;
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó;

Modo de preparo

No liquidificador, bata o leite, o ovo, o sal, o açúcar, a margarina, a farinha de trigo e o fermento em pó até que a massa esteja bem homogênea. Depois, é só despejar o conteúdo em uma assadeira de pizza untada com margarina e levar ao forno preaquecido por 20 minutos. Retire do forno, coloque o recheio e volte ao forno.

Recheio de morango com chocolate

  • 1 tablete de chocolate ao leite ou meio amargo (170 gramas);
  • 1 lata de creme de leite;
  • 1 xícara (chá) de morangos fatiados;
  • 1 disco de pizza grande

Modo de preparo

Em um refratário, coloque o chocolate picado. Derreta-o em banho-maria. Quando derreter, junte o creme de leite e misture até formar um creme. Espalhe o creme no disco de pizza e leve ao forno por cerca de 5 minutos. Retire e distribua os morangos. Você pode também decorar com chocolate granulado.

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