ABACATE RECHEADO COM OVO, QUEIJO E PRESUNTO

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Ingredientes –

  • 50gr de queijo ralado
  • 4 ovos
  • 2 abacates
  • Presunto picado
  • Sal
  • Pimenta

Modo de preparação –

  1. Pré-aqueça o forno a 180º C. Como não poderia deixar de ser, corte os abacates em metades e retire o caroço, de modo a deixar espaço para colocar o ovo.
  2. Adicione o presunto picado aos abacates.
  3. Coloque os abacates num tabuleiro e parta os ovos diretamente para dentro das quatro metades previamente cortadas.
  4. Polvilhe com pimenta, sal e queijo ralado.
  5. Leve ao forno até que os ovos estejam completamente cozidos. Depois é só retirar e saborear! Sirva com pão torrado. Uma delicia!

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